配资平台代理 海底捞22元工作餐背后：餐饮巨头的下沉生存战_消费_西安_午餐
2025-06-24当西安某海底捞门店挂出"22元自助午餐"的招牌时，路过的白领们纷纷驻足——这个价格还不到其火锅人均消费的四分之一。从动辄数百元的火锅盛宴到15元盒饭，海底捞正在用供应链剪刀裁出一件"工装"配资平台代理，试图套进中国餐饮市场日益凸显的消费分级身形。 火锅巨头为何盯上"打工人午餐"？ 2024年财报透露关键信号：海底捞客单价已降至97.5元，午市闲置率却高达40%。这组数据折射出餐饮业的时段困境——当消费者将"火锅自由"降级为"周末特供"，巨头们不得不重新审视工作日的经营时钟。 展开剩余66% 海